Der Beginn eines Lebens
Die Geburt von Alice Kern – der Beginn einer Reise, die eines Tages Leidenschaft für Design, Gastlichkeit und kulinarische Exzellenz vereinen sollte.
Story
Herzlich willkommen in unserem Restaurant
Eine Vision wird Wirklichkeit
Schon in jungen Jahren war Alice Kern nicht nur von erlesener Küche fasziniert, sondern auch von den Räumen, in denen Menschen zusammenkommen. Ihre Leidenschaft für Interior Design und ihr Auge fürs Detail entfachten einen Traum: einen Ort zu schaffen, an dem Atmosphäre und Ästhetik ebenso sorgfältig komponiert sind wie das Menü selbst.
Im August 2024 wurde dieser Traum mit der Eröffnung des Innsider Restaurants Wirklichkeit. Jeder Winkel spiegelt Alices Hingabe zum Design wider – eine Verbindung aus Eleganz, Wärme und Individualität. Mehr als ein Restaurant ist das Innsider ein sorgfältig gestaltetes Ambiente, in dem Gäste nicht nur außergewöhnlich speisen, sondern ein sinnliches Gesamterlebnis genießen.
Kulinarische Vielfalt
Im Innsider beginnt Qualität an der Quelle.
Jede Zutat wird sorgfältig von regionalen Höfen und vertrauenswürdigen Produzenten ausgewählt, um Frische und Authentizität in jedem Bissen zu garantieren. Von knackigem Gemüse bis zu zarten Fleischstücken – die Aromen sprechen für sich. Selbst unser Fladenbrot wird täglich im Haus gebacken und verleiht Ihrem Genusserlebnis den letzten Hauch hausgemachter Vollkommenheit.
Top Drinks
Zu einem großartigen Essen gehört auch ein außergewöhnliches Getränk.
Unsere Bar bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an österreichischen Weinen, internationalen Etiketten und handwerklich gebrauten Bieren – mit Leidenschaft und Hingabe gewählt. Jedes Glas ist mehr als nur eine Begleitung – es ist Teil des Erlebnisses. Ob frisch und belebend oder kräftig und vollmundig, jeder Schluck spiegelt unser Engagement für herausragenden Geschmack und kompromisslose Qualität wider.
Gaumenfreuden
Speisen im Innsider ist eine Reise für alle Sinne.
Jedes Gericht wird mit höchster Präzision zubereitet und vereint Geschmack, Textur und Präsentation zu vollkommener Harmonie. Das Ergebnis ist ein Menü, das sowohl den Gaumen als auch das Auge begeistert. Von den Vorspeisen bis zu den Desserts erzählt jeder Teller eine Geschichte von Kreativität, Leidenschaft und dem Streben nach kulinarischer Vollkommenheit.
Erinnerungen, die bleiben
Mehr als ein Restaurant – das Innsider ist ein Ort zum Erleben und Erinnern.
Unser Interieur verbindet Eleganz mit modernem Design und schafft so ein Ambiente, das zugleich raffiniert und einladend wirkt. Warmes Licht, einzigartige Details und markante Akzente machen jede Ecke besonders. Es ist nicht nur die perfekte Kulisse für unvergessliche Abende, sondern auch einer der fotogensten Orte Wiens.
Timeline
Restaurant Timeline
Eine Vision nimmt Gestalt an
Das historische Haus wurde mit einem Traum erworben: Es sollte zu einem Ort werden, an dem Architektur, Design und erlesene Küche in vollkommener Harmonie zusammenfinden.
Grand Opening
Das Innsider Restaurant öffnete offiziell seine Türen und verwandelte Alice’ lebenslange Vision in Realität – die ersten Gäste wurden in einem außergewöhnlichen Ambiente willkommen geheißen.
Unsere ersten Erfolge
Das Restaurant wurde schnell zu einem Ziel für weit mehr als nur kulinarischen Genuss. Im Dezember richtete das Innsider seine ersten erfolgreichen Firmenevents aus – und legte damit den Grundstein für viele unvergessliche Momente, die noch folgen sollten.